ОТ ЗАВТРАКА... ДО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Кулинария-это искусство приготовления разнообразной пищи из сырых растительных и животных продуктов.
Все восхитительные дары природы-овощи, плоды, ягоды, травы, морепродукты - радующие глаз яркость желтых, оранжевых, розовых и красных тонов, всеми оттенками голубого и зеленого, соберутся на вашем столе в великолепном, всегда полезном кушанье со скромным, но емким названием салаты.
На первый взгляд кажется, что салаты раньше были характерны для западноевропейской, особенно французской и итальянской кухни, а также для экзотической кулинарии далеких заморских стран. Ан нет! Не называясь салатами, они вполне закономерны в народной русской кухне.
Винегрет зимний, картофель под ароматной заправкой, деликатные огурчики, салат из печеного лука, икра из зеленых томатов, томаты с грибным салатом, салат из тыквы с творогом - ну чем не салаты? Многие из них и по сей день присутствуют в меню семейных обедов и не только.
Здесь вы найдете рецепты вкусных и интересных блюд, которые помогут вам разнообразить ваш стол, пригодятся как для повседневного,так и для праздничного стола и порадуют вас, и всю вашу семью.
Вы ждете гостей, а времени катастрофически не хватает? Представленные здесь рецепты помогут вам приготовить несложные блюда за короткий промежуток времени.
Но не забывайте,что кулинария - это наука, которую как и другие нужно познавать, практиковаться и создавать что-то свое.
Кулинария – это та область деятельности, в которой можно совершенствоваться всю жизнь.
Вы можете поделиться своими достижениями на нашем
форуме
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,
31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50
|