|
Салат из копченой свинины
Салат из копченой свинины
250 г копченной свинины, 150 г сыра, 3-4 помидора, 1 пучок зеленого
салата, зелень укропа, зелень петрушки, 2 ст. ложки растительного
масла, 1 ст. ложка винного уксуса, перец черный молотый, соль.
1. Помидоры нарезать ломтиками. Свинину нарезать соломкой;
2. Листья салата нарезать полосками (несколько листьев оставить для украшения);
3. Сыр натереть на мелкой терке;
4. В глубокой миске смешать помидоры, свинину и нарезанные листья слата. Посолить, поперчить. Смешать масло и уксус, полить салат приготовленной заправкой;
5. Дать настояться в течение 10 минут. Выложить на блюдо, выстланное листьями салата. Украсить веточками укропа и петрушки. Посыпать сыром.
|
Категория: Салаты | Добавил: akaMixas (05.11.2009)
|
Просмотров: 540
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|